Frühstück
Suppen
Kalte Vorspeisen
Beilagen
Salate
Hauptspeisen
Vegetarisch
Spezialitäten von KENT
Vom Grill
Pizza aus Trabzon
Kleine Portionen
Imbisse Sandwich
Süssigkeiten

01. KAHVALTI
Frühstück
101. Yumurta, Bal, Peynir, Yag, Domates, Zytin 5,00 Euro
  Ei, Honig, Schafskäse, Butter, Tomaten, Oliven  
102. Tereyagli Omlet 4,00 Euro
  Eierspeise mit Butter  
103. Peynirli Omlet 5,00 Euro
  Omlet mit Schafkäse  
104. Menemen 5,00 Euro
  Omlet mit Tomaten und Paprika  
105. Kiymali Omlet 6,00 Euro
  Omlet mit Faschiertem und Gemüse  
106. Sucuklu Omlet 5,00 Euro
  Omlet mit türkischer Wurst  
 
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02. çORBALAR
Suppen
     
201. Mercimek çorbasi 3,00 Euro
  Linsensuppe  
202. Iskembe çorbasi 3,00 Euro
  Kuttelflecksuppe  
203. Sebzeli, Tavuk çorba 3,00 Euro
  Gemüse - Hühnersuppe  
     
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03. MEZELER ve ZEYTINYAGLILAR
Kalte Vorspeisen
     
301. Zeytin tabagi 3,00 Euro
  Oliventeller  
302. Peynir tabagi 4,00 Euro
  Portion Schafkäse  
303. Cacik 3,00 Euro
  Tsatsiki mit Olivenöl  
304. Sarma 4,00 Euro
  Gefüllte Weinblätter mit Joghurtsauce  
305. Humus 3,50 Euro
  Pürierte Kichererbsen mit Olivenöl  
306. Haydari 3,00 Euro
  Passiertes Joghurt mit Oregano, Minze, Knoblauch und Olivenöl  
307. Ezme Salatasi 3,00 Euro
  Gehackte Tomaten, Paprika, Zwiebel, Petersilie und Öl (scharf)  
308. Petlican Ezme Salatasi 3,00 Euro
  Melanzanisalat  
309. Mantar Salatasi 3,00 Euro
  Championsalat  
310. Küyük Meze Tabagi (soguk) 5,00 Euro
  Kleine Vorspeisenplatte (kalt)
Gebackene Melanzani, Zuchini und Karotten
Haydari, Humus, Weinblätter, grüne Fisolen,
Ezme Salat und Joghurtsauce
  
311. Büyük Meze Tabagi (soguk) 7,50 Euro
  Große Vorspeisenplatte (kalt)
Gebackene Melanzani, Zuchini und Karotten
Haydari, Humus, Weinblätter, grüne Fisolen,
Ezme Salat und Joghurtsauce
  
     
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04. ARASICAKLAR
Warme Vorspeisen
     
401. Melanzani-Rolle 4,50 Euro
402. Sigara Böregi 4,00 Euro
  Gerollter Blätterteig mit Käse gefüllt  
403. Ispanakli Börek 4,00 Euro
  Spinatstrudel  
404. Imam Bayildi 6,00 Euro
  Melanzani gefüllt mit Gemüse  
405. Gebackene Melanzani 4,00 Euro
406. Gebackene Zucchini 4,00 Euro
407. Gemischte Vorspeisenplatte 6,00 Euro
     

05. SALATALAR
Salate
     
501. Domates Salatasi 3,00 Euro
  Tomatensalat  
502. çoban Salatasi 5,00 Euro
  Hirtensalat
Gurken, Tomaten, Zwiebel und Paprika
  
503. çoban Salatasi Peynirli 6,00 Euro
  Hirtensalat mit Schafkäse
Gurken, Tomaten, Zwiebel, Paprika und Schafkäse
  
504. Köy Salatasi 7,00 Euro
  Bauernsalat
Gemischter Salatteller, mit Schafkäse, Oliven,
gefüllten Weinblätter, Tomaten, Gurken, Eier,
Joghurtsauce und Olivenöl
  
505. Balik Salatasi 7,00 Euro
  Thunfischsalat
Gemischter Salatteller, mit Thunfisch, Oliven,
gefüllten Weinblätter, Tomaten, Gurken, Eier
und Olivenöl
  
506. Sef Salatasi 7,90 Euro
 

Gegrillte Hühnerbrust, gemischter grüner Salat,
Rotkraut, Karotten, Tomaten, Gurken, Paprika,
Joghurtsauce und Olivenöl

  
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GARNITÜRLER
Beilagen
  Patates Kizartma 2,50 Euro
  Portion Pommes  
Pilav 2,00 Euro
  Portion Reis  
Yogurt 2,00 Euro
  Portion Yoghurt  
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06. YEMEKLER
Hauptspeisen
601. Kuru Fasülye 6,00 Euro
  Bohnengulasch auf türkische Art mit Lammfleisch
 
602. Karniyarik 7,00 Euro
  Gefüllte Melanzani
Melanzani gefüllt mit Faschiertem und Gemüse,
dazu Reis oder Pommes
  
603. Musakka 7,00 Euro
  Melanzani mit Faschiertem und gebratenen Kartoffeln  
604. Patlican Kebab 7,00 Euro
  Gebratene Melanzani, Tomaten und Paprika
mit Lammfleisch dazu Reis oder Pommes		  
605. Güvec 7,00 Euro
  Gemüseeintopf mit Lammfleisch  
606. Taskebab 7,00 Euro
  Türkisches Gulasch mit Lammfleisch  
607. Izmir Köfte 6,00 Euro
  Saftige faschierte Laibchen mit Gemüse und Kartoffel  
608. Haslama 7,00 Euro
  Gekochte Lammstelze mit Kartoffeln und Karotten in Saft  
609. Kuzu Kizartma 7,00 Euro
  Saftige Lammstelze gebraten, dazu Reis oder Pommes  
610. Patlicanli Kuzu Kizartma 8,00 Euro
  Gebratene Lammstelze auf Melanzani, dazu Reis oder Pommes  
611. Kabak Dolma 6,00 Euro
  Zucchini gefüllt mit Reis und Faschiertem dazu
Knoblauchjoghurt- und Tomatensauce
  
612. Biber Dolma 6,00 Euro
  Paprika gefüllt mit Reis und Faschiertem
dazu Knoblauchjoghurt und Tomatensouce		  
613. Kent Kebab 7,00 Euro
  Gebratene Melanzani, gefüllt mit zartem Lammfleisch
und Gemüse, dazu Reis oder Pommes
  
614. Patates Kizartma 2,50 Euro
  Portion Pommes  
615. Pilav 2,50 Euro
  Portion Reis  
     
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06. VEJETARIAN
Vegetarisch
601. Imam Bayildi 5,00 Euro
  Gefüllte Melanzani mit Gemüse  
602. Sebzeli Yemek 5,00 Euro
  Hirtengulasch, Frisches gemischtes Gemüse  
603. Zeytin yagli Taze Fasülye 5,00 Euro
  Grüne Fisolen mit Gemüse und Olivenöl (kalt)  
604. Pide Ispanakli 6,00 Euro
  Pide mit Spinat  
605. Vegetarian Sandwich 2,50 Euro
  Vegetarisches Sandwich mit gebackene Melanzani,
Schafkäse, grüner Salat, Tomaten und Joghurtsauce
  
606. Vegetarian Dürüm 2,80 Euro
  Vegetarisches Fladenbrot gerollt mit gebackene Melanzani
Schafkäse, grüner Salat, Tomaten und Joghurtsauce
  
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07. KENT TAVA
Spezialitäten von KENT
701. Sac Tava 9,00 Euro
  Zarter Lammbraten mit Tomaten, Zwiebel und Paprika  
702. Sac Tava – Yumurtali 10,00 Euro
  Zarter Lammbraten mit Tomaten, Zwiebel, Paprika und Eier  
703. Sac Tava – Mantarli 10,00 Euro
  Zarter Lammbraten mit Tomaten, Zwiebel,
Paprika und Champignon
  
704. Sac Tava – Mantarli ve Yumurtali 10,00 Euro
  Zarter Lammbraten mit Tomaten, Zwiebel, Paprika,
Champignon und Eier
  
705. Sac Tava – Tavuklu 8,00 Euro
  Zarter Hühnerbraten mit Tomaten, Zwiebel, Paprika  
706. Sac Tava – Tavuklu ve Mantarli 9,00 Euro
  Zarter Hühnerbraten mit Tomaten, Zwiebel,
Paprika und Champignon
  
707. Sac Tava – Tavuklu ve Yurmutali 9,00 Euro
  Zarter Hühnerbraten mit Tomaten, Zwiebel, Paprika und Eier  
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08. IZGARALAR
Vom Grill
801. Döner Kebab 8,50 Euro
  Kalb Döner mit Salat,
dazu Reis oder Pommes
  
802. Tavuk Döneri 8,50 Euro
  Hühner Döner mit Salat,
dazu Reis oder Pommes
  
803. Iskender Kebab 9,50 Euro
  Döner auf Fladenbrot mit Tomaten- und Joghurtsauce  
804. Tavuk Iskender Kebab 9,50 Euro
  Hühnerkebab auf Fladenbrot mit Tomaten- und Joghurtsauce  
805. Adana Kebab 8,00 Euro
  Faschiertes Lamm- und Rindfleisch vom Spieß,
mit Salat, dazu Reis oder Pommes
  
806. Adana Spezial 9,00 Euro
  Faschiertes Lamm- und Rindfleisch vom Spieß auf
Weißbrot, mit Joghurt und Tomatensauce,
dazu Reis oder Pommes und Salat
  
807. Köfte 7,00 Euro
  Faschierte Laibchen vom Lamm mit Salat,
dazu Reis oder Pommes
  
808. Köfte Spezial 8,00 Euro
  Faschierte Laibchen auf Weißbrot,
mit Joghurt- und Tomatensauce, dazu Reis oder Pommes und Salat
  
809. Sis Kebab 9,00 Euro
  Lammspieß mit Salat, dazu Reis oder Pommes  
810. Sis Spezial 10,00 Euro
  Lammspieß auf Weißbrot,
mit Joghurt- und Tomatensauce, dazu Reis oder Pommes und Salat
  
811. Tavuk Sis 9,00 Euro
  Hühnerspieß mit Salat, dazu Reis oder Pommes  
812. Tavuk Sis Spezial 10,00 Euro
  Hühnerspieß auf Weißbrot,
mit Joghurt- und Tomatensauce, mit Salat, dazu Reis oder Pommes
  
813. Tavuk Pizola 8,00 Euro
  Hühnerkotelettes mit Salat,
dazu Reis oder Pommes		  
814. Beyti 9,00 Euro
  Faschiertes Lamm- und Rindfleisch vom Spieß
mit Joghurt- und Tomatensouce sowie Salat,
dazu Reis oder Pommes		  
815. Pirzola 10,00 Euro
  Lammkoteletts (ohne Knochen) mit Salat, dazu Reis oder Pommes  
816. Karisik Izgara 11,00 Euro
  Gemischter Grillteller,
(Köfte, Adana, Sis, Pirzola)
mit Salat und Reis oder Pommes
  
817. Karisik Izgara (iki kislik) 20,00 Euro
  Gemischter Grillteller für 2 Personen,
(Köfte, Adana, Sis, Tavuk Sis, Pirzola)
mit Salat und Reis oder Pommes
  
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09.TRABZON PIDELERI
Türkische Pizza
901. Peynirli Pide 5,00 Euro
  Pizza mit Käse und Butter  
902. Peynirli, Yumurtali Pide 6,00 Euro
  Pizza mit Käse und Ei  
903. Kiymali Pide 6,00 Euro
  mit Faschiertem  
904. Kiymali, Yurmutali Pide 7,00 Euro
  mit Faschiertem und Ei  
905. Sucuklu Pide 6,00 Euro
  mit Käse und türkischer Wurst  
906. Tavuk Kusbasili Pide 7,00 Euro
  Pizza mit Käse, kleingeschnittenem Hühnerfleisch und Gemüse  
907. Kusbasili Pide 7,00 Euro
  Pizza mit Käse, kleingeschnittenem Lammfleisch und Gemüse  
908. Dönerli Pide 7,50 Euro
  mit Käse und Döner  
909. Tavuk Dönerli Pide 7,50 Euro
  Käse, Hühner Kebab und Tomatensauce  
910. Ispanakli Pide 6,00 Euro
  Käse, Spinat und Ei  
911. Balikli Pide 6,00 Euro
  mit Käse und Thunfisch  
912. Lahmacun 3,00 Euro
  Spezialität aus Antep  
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10. KÜçÜK PORTIONLAR
Kleine Portionen
1001. Döner Kebab 6,00 Euro
  Kleine Portion Kalb Döner mit Salat dazu Reis oder Pommes  
1002. Dönerli Tavuk 6,00 Euro
  Kleine Portion Hühner Döner mit Salat dazu Reis oder Pommes  
1003. Köfte 5,00 Euro
  Kleine Portion faschierte Laibchen,
mit Salat dazu Reis oder Pommes
  
1004. Adana Kebab 6,00 Euro
  Kleine Portion faschiertes Lamm- und Rindfleisch vom Spieß,  
1005. Sis Kebab 6,00 Euro
  Kleine Portion Lammspieß mit Salat, dazu Reis oder Pommes  
1006. Tavuk Sis 6,00 Euro
  Kleine Portion Hühnerspieß mit Salat, dazu Reis oder Pommes  
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11. APERATIVLER
Imbisse-Sandwich
1101. Döner Sandwich 3,00 Euro
  Kalbfleisch mit Salat, Zwiebel und Tomaten  
1102. Dürüm Sandwich 3,30 Euro
  Gerolltes Fladenbrot mit Döner Kebab, Salat,
Zwiebel und Tomaten		  
1103. Dönerli Döner Sandwich 3,00 Euro
  Hühner Döner mit Salat, Zwiebel und Tomaten  
1104. Köfte Sandwich 3,00 Euro
  Faschierte Laibchen vom Lamm mit Salat, Zwiebel und Tomaten  
1105. Adana Sandwich 3,00 Euro
  Faschiertes Lamm- und Rindfleisch vom Spieß,
mit Salat, Zwiebel und Tomaten		  
1106. Sis Sandwich 3,00 Euro
  Lammspieß mit Salat, Zwiebel und Tomaten  
1107. Tavuk Sis Sandwich 3,00 Euro
  Hühnerspieß mit Salat, Zwiebel und Tomaten  
1108. Vegetaria Sandwich 2,80 Euro
  Vegetarisches Sandwich mit gebackene Melanzani,
Schafkäse, grüner Salat, Tomaten und Joghurtsauce
  
1109. Vegetaria Dürüm 3,00 Euro
     
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12. TATLILAR
Süssigkeiten
1201. Baklava 3,00 Euro
  Feiner Blätterteig mit Nüssen in Noig garniert mit feinen Haselnüssen  
1202. Söbiyet 3,00 Euro
  Feiner Blätterteig mit Pistazien, in Honig garniert, mit feinen Haselnüssen  
1203. Sekerpare 3,00 Euro
  Honigkrapfen aus Mürbteig  
1204. Tulumba 3,00 Euro
  Mürbteig in Honig  
1205. Kadayif 3,50 Euro
  Feine Nudeln aus Blätterteig in Honig garniert mit feinen Haselnüssen  
1206. Sütlac 3,00 Euro
  Reispudding "Spezialität des Chefs"  
1207. Künefe 4,00 Euro
  Fadennudeln mit Käse, warm  
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